Тунис


Общая информация
Тунис - столица и главный порт страны, "Средневековая Медина", Большая мечеть и крытый базар, мавзолей Хасанидов, дворцы Дар-аль-Беи (XVIII в.) и Дар-бен-Абдаллах (XVIII-XIX вв.), отделанные многоцветным мрамором и росписью. Музей Бардо - самая большая в мире коллекция римских мозаик, музей исламского искусства во дворце Дар Хусеин, ворота (XIII в.), остатки стен цитадели, мечети: Большая мечеть (VI в., перестроена в IX в.), аль-Ксар (XII в.), минарет (XVII в.), аль-Хайс (XIII в.), культовый комплекс XV в., рынки.
Хаммамет Медина - крепость на самом берегу моря, Большая мечеть(XIII в.), марабут Сиди-Бу-Али, переделанный в кафе. Международный культурный центр, многочисленные роскошные отели, расположенные среди рощ и садов, царство тунисской архитектуры. Карфаген - основан в 814 г. до н. э., сохранились остатки римских зданий Капитолия, амфитеатра на 50 тыс. зрителей, терм Антонинуса и византийских церквей, Музей Лавижери. Дугга - руины Форума с Капитолием II - III вв. н. э. , храмов, терм, театра на 3 тыс. мест. Мавзолей Атебана (III-II вв до н.э.).
Бизерта - Испанский бастион, Площадь Мучеников, мавританские дома и прекрасный рыбный рынок. Табарка - старинный финикийский порт с Генуэзской крепостью, идеальное место для любителей подводного плавания и рыбной ловли. Утика - одна из первых финикийских колоний (XI в. до н. э.), остатки римских домов, амфитеатра, терм, финикийские кладбища.
Сбейтла - остатки Форума и Капитолия с храмами Юпитера, Юноны и Минервы, театра и триумфальных арок. Эль-Джем - прекрасно сохранившийся Колизей III века до н э. Кайруан - первая мусульманская мечеть в Тунисе - Сиди Окба (VI в.), кладбище, откуда душа мусульманина отправляется прямо в рай, музеЙ исламского искусства, Центр ковроделия. Сус - Большая мечеть, музеи археологии и исламского искусства, остатки финикийских гробниц, римских домов и византийских укреплений. Монастир Рибат (VI г.) - ворота Баб-ас-Сур и Баб-ад-дэрб XIII века, сводчатая мечеть IХ-Х1 вв.
Мавзолей Хабиба Бургибы, Музей исламского искусства. Махдия - прекрасный курорт, замок Бордж-аль Кебир (XVI в.), Большая мечеть и ворота Скифа аль-Kала. Сфакс - остатки городских стен, Большая мечеть (IX в.) с массивным минаретом, Археологический музей. Тозер - "Музей традиции" Дар Шраиэт, музей 1001 ночи, зоопарк.
Джерба - прекрасный курорт, связан с континентом античной римской дорогой. Самая древняя синагога (VI в. до н. э.) Порт-Эль-Кантауи - жемчужина туризма, с роскошными виллами и отелями, с центром дайвинга и яхт-клубом. Набёль - современный развивающийся морской курорт, центр ремесленного искусства.
Национальные парки - Эшкель (Ашкаль), Бу-Хедма и др., заказники, резерваты.
Столица: Тунис
Крупнейшие города: Тунис
Население: 10 383 577 чел.
Вероисповедание: ислам (суннитского толка)


Климат
Климат Туниса — субтропический средиземноморский на севере и вдольпобережья, на юге и во внутренних районах — тропический пустынный.Средние температуры января +10 °C на севере и +21 °C на юге, июля+26 °C на севере и +33 °C на юге. Осадков за год выпадает от 100 мм наюге до 1500 мм в горных районах, некоторые пустынные области вообще неполучают осадков в течение многих лет подряд. Летняя жара на побережьесмягчается морским бризом, поэтому субъективно кажется несколькопрохладнее, чем есть на самом деле.
В пустынных районах ночью нередкизаморозки даже весной и осенью, хотя днем температура в этот периодможет достигать +25…+27 °C. Лучшее время для посещения страны —сентябрь-ноябрь и март-июнь.


Язык
Государственный язык: арабский, французский. Распространены итальянский, английский и немецкий. На юге, в горных районах Матмата и на острове Джерба сохранились берберские диалекты.


Денежная единица
Международное название: TND
Тунисский динар равен 1000 миллим. В обращении находятся банкноты достоинством в 5, 10 и 20 динаров, а также монеты достоинством в 0,5 и 1 динар, 5, 10, 20, 50 и 100 миллим. Крайне редко попадаются монеты в 1 миллим. Купюры одинакового номинала часто могут быть разного образца и года выпуска, различаясь по размеру и цвету.
Иностранную валюту можно обменять в обменных пунктах, банках, а также в специализированных пунктах обмена в портах, аэропортах или в гостиницах, и только по фиксированному курсу Центрального банка Туниса. При обмене рекомендуется брать квитанцию, которая является основным документом для обратного обмена на иностранную валюту - обмен производится только в аэропорту и только при наличии квитанции первичного обмена.
Дорожные чеки и кредитные карты принимаются без ограничений во многих магазинах, ресторанах и отелях. Банкоматы также можно найти во всех крупных городах и туристических центрах.


Время
разница во времени от московского минус 2 часа (зимой), минус 3 часа (летом).


Продолжительность полета
Время полета в Тунис из Санкт-Петербурга (Санкт-Петербург - Монастир, Санкт-Петербург - Джерба) составляет около 3 ч. 30 мин. - 4 часа.


Виза
Для граждан России виза не требуется. Въездной штамп ставят по прибытию в аэропорту. Также на месте заполняется иммиграционная карточка. Основанием для въезда является туристический ваучер.


Телефон
Самый неэкономичный способ звонить домой - это из своего номера в отеле или с переговорного пункта отеля. Звонок обойдется - в 4-5 долларов США за минуту. Это больше в 4 раза, чем Вы заплатите, звоня из таксофона.
В Тунисе все таксофоны имеют выход на международную линию (для этого нужно набрать "00"). Звонок в Россию из таксофона обойдется вам примерно в DT 1 за минуту.
Переговорные пункты в городе легко узнать по вывеске TAXIPHON INTERNATIONALE, таксофоны имеют голубой цвет.
Пункты работают с 8.00 до 22.00.


Кухня
Тунисская кухня более близка к европейской, чем традиционно арабской. Единственная острая приправа - харисса - подаётся в отдельной посуде вместе с оливковым маслом. Вкусом напоминает кавказскую аджику (только без соли).
Хариссу едят обмакивая в неё кусочки хлеба, причём количество перца будет зависеть только от траектории вашей руки и силы нажима на содержимое тарелочки. Что касается самого хлеба, то его два типа: "лаваш" и "батон" (длинный).
Тунисцы ломают хлеб руками и употребляют в большом количестве.
Мясо продаётся в парном виде. В большинстве случаев это говядина и баранина, хотя кое-где можно попробовать и верблюжатину. Единственным продуктом из измельченного мяса является кебаб. В остальных случаях мясо готовится кусочками на вертеле, шампурах или решетчатых жаровнях.
Традиционно рыба и морепродукты предпочтительнее мяса, хотя и стоят дороже последнего. Дешевле всего стоят тунец, сардины и скумбрия. Угорь, креветки и моллюски стоят дороже. Мясо же осьминога и морских каракатиц относится к разряду деликатесных.
Считается неприличным смотреть в лицо едящего человека, есть на ходу или стоя.
Жирную пищу запивают чаем (не в коем случае не холодной водой - это вредно для пищеварения!). Из-за запрета на употребление в пищу свинины, распространяющегося на всех мусульман, вы не найдёте её в меню общедоступных ресторанов.
Это вовсе не означает, что её нет вообще, но разве стоит тратить драгоценное время поездки на поиски В стране производятся вина (сухие и столовые), а также несколько сортов пива. Большой выбор импортных спиртных напитков, цены на которые достаточно высоки.
Большинство тунисцев своим любимым блюдом называет традиционное для арабского Магриба блюдо под названием кускус.
Также многие любят брик - "чебурек" из пресного теста с начинкой из яйца или чем-то его заменяющим. Супы тут готовят на французский манер - пюреобразными. Не удивляйтесь, если предложат суп из дыни - такое здесь тоже бывает.
Молочные продукты в гордом одиночестве представляет сыр (бывает нескольких видов).
Много сладостей (большая часть которых изготовлена из патоки, получаемой из фиников), которые абсолютно не похожи на те, что предлагаются на Ближнем Востоке.
Много различных овощей и фруктов. Летом можно попробовать плоды кактуса (только не собирайте их сами - практически незаметные на первый взгляд колючки, впившись в ваши пальцы испортят впечатление от самого продукта.). Вкусны маринованные маслины.
Подавляющее большинство продуктов питания (если не все) производятся непосредственно на территории Туниса.


Магазины
Магазины работают в будние дни зимой - с 09:00 до 12:00 и с 15:00 до 19:00, летом - с 08:00 до 12:00 и с 16:00 до 20:00.
Во время мусульманского праздника Рамадан обычно устанавливается особый режим работы: с 09:00 до 13:00 и с 19:00 до 21:00.


Советы
В курортных зонах туристы могут одеваться легко и свободно. Но по столице и старым мусульманским кварталам городов в шортах и слишком открытых майках лучше не ходить. На “своем” пляже или у бассейна своей гостиницы женщины могут позволить себе топлесс.
Во время Рамадана туристам лучше воздерживаться от курения, питья и еды на улицах городов. Лучше не предлагать тунисцам закурить, выпить вина или пива, а особенно совместно употреблять крепкие напитки. В отелях Вы можете спокойно пить и курить, и Вас вежливо обслужит официант, который постится. Если Вы натыкается на человека, который стоя на коленях совершает молитву, спокойно обойдите его.
Не рассматривайте пристально женщин в чадре. В отелях и магазинах принято здороваться. В магазинах, где цены выставлены, торговаться не следует.


Таможня
Разрешены к ввозу: 400 сигарет, или 100 сигар, или 500 г. табака, 2 л. алкогольных напитков крепостью менее 25%, 1 л свыше 25%. Ввоз иностранной валюты не ограничен, национальной - запрещен. Разрешен вывоз ввезенной иностранной валюты.
Запрещен транзит предметов старины, оружия и боеприпасов, фото- и видеопродукции порнографического содержания, охраняемых животных и изделий из их шкур и кожи, некоторых медикаментов и наркотических веществ.
При вывозе из Туниса ковров и серебряных украшений на границе необходимо предъявить чеки из магазинов, где были сделаны покупки. Изделия стоимостью до $250 налогом не облагаются.


Полезные телефоны
Посольство Туниса на территории России:
Адрес: 121069, Москва, ул. Малая Никитская, д. 28/1
Тел.: +7 495 691-2858
Факс: (495)691-2869
Тунисское Национальное Представительство по Туризму:
Адрес: 121248, Москва, Кутузовский пр-т, д.13, оф.109
Тел.: +7 (499) 243-3181, 243-3058
Факс: +7 (499) 243-2554
E-mail: tunisia@travel.ru
Посольство России на территории Туниса:
Адрес: 4, rue des Bergmotes.
El Manar 1. Tunis.
Тел.: 88-27-57, 88-24-46
Факс: 88-24-78